Tamamlayıcı beslenmenin (eski tanımıyla “ek gıda” ile beslenmenin) temel prensipleri
Tamamlayıcı beslenmeye geçişin hedefi, bebeğimizi bir yaşında aile sofrasından beslenir hale getirmektir. Yani aslında siz sağlıklı besleniyorsanız, bir yaşından sonra bebeğe özel yemek yapmaya gerek yok, sadece az tuzlu az baharatlı yapmak yeterli.
Temel prensipler:
– Yerel gıdalar kullanılması: Gıdaya ulaşılabilirlik ve sürdürülebilirlik açısından önemli; bunu içinde bulunduğumuz pandemi döneminde daha iyi anlıyoruz. Ek olarak bebek anne karnında ve süt ile de annenin tükettiği gıdalara maruz kaldığı için uyum daha iyi oluyor.
– Mevsimine uygun gıdalar kullanılması
– Güvenli gıdalar: Temiz yıkama ve pişirme prensiplerine riayet edilmesi
– Çocuğun ihtiyaçlarına uygun içerik, şekil ve uygun zamanlama ile sunulması
– Çocuğun acıkma ve doyma sinyallerine uygun şekilde sunulması,
– Her konuda olduğu gibi yemek konusunda da çocuğa rol model olunması.
Sonraki post: Tamamlayıcı gıdaya neden altıncı ayda başlayalım?
